D’une Blue Cruise le long de la côte égéenne à une plongée au milieu d’épaves, en passant par un rituel de hammam, un atelier de cuisine ou une dégustation de vin au cœur des vignobles, Türkiye offre mille et une façons de découvrir le pays à deux ou entre amis. Pour celles et ceux qui connaissent surtout Türkiye comme une destination de soleil et de plage, le pays réserve aussi un savant mélange de culture, de nature, de gastronomie et d’aventure. Voici sept expériences à vivre en couple ou entre amis, pour vraiment déconnecter.
1. Prenez le large sur la côte turque
Une journée en mer est l’une des plus belles façons de découvrir la côte de Türkiye. Lors d’une Blue Cruise, on troque les plages animées contre des criques tranquilles, une eau bleu azur et des journées sans se presser. À bord d’un gulet traditionnel, chacun avance à son propre rythme : baignade, bronzette et découverte de petits villages côtiers en chemin. Bodrum, Göcek, Fethiye et Marmaris comptent parmi les principaux points de départ.
2. Explorez un monde caché sous l’eau
Sous la surface, Türkiye a également beaucoup à offrir. La côte autour de Kaş compte parmi les principaux sites de plongée du pays et mêle richesse sous-marine et histoire millénaire. Récifs colorés, grottes et épaves se découvrent dans les eaux de la Méditerranée. Que l’on soit débutant ou plongeur expérimenté, l’expérience vaut le détour et promet de beaux souvenirs à partager.
3. Ralentissez et profitez d’un hammam traditionnel
Parfois, les vacances sont surtout l’occasion de prendre du temps pour soi et pour les autres. Le hammam fait partie de la culture turque depuis des siècles. Dans les bains historiques, souvent dotés de magnifiques intérieurs en marbre, tout tourne autour de la chaleur, des soins et de la détente. Un gommage traditionnel et un massage à la mousse complètent l’expérience. À Istanbul, Bursa et Antalya notamment, des hammams historiques perpétuent encore cette tradition.
4. Créez votre propre souvenir de Türkiye
Un souvenir que l’on a fabriqué soi-même a une tout autre valeur. En Türkiye, des savoir-faire ancestraux sont encore bien vivants et les visiteurs peuvent eux aussi s’y essayer. Découvrez par exemple l’Ebru, l’art traditionnel turc du papier marbré, qui consiste à créer des motifs colorés sur l’eau avant de les transférer sur du papier. Les ateliers de céramique et d’autres artisanats permettent également de créer quelque chose d’unique. En Cappadoce, à Avanos, vous pouvez vous installer devant un tour de potier et façonner des objets en argile rouge. À İznik, vous pouvez peindre des motifs traditionnels dans des ateliers historiques de céramique et de carrelage, aux côtés d’artisans locaux.
5. Partez pour un voyage culinaire à deux
En Türkiye, la cuisine ne se résume pas à ce qui se trouve dans l’assiette. S’asseoir autour d’une table, partager les plats et prendre le temps de prolonger le repas font partie de la culture culinaire du pays. Découvrez les marchés locaux, participez à un atelier de cuisine ou goûtez aux spécialités régionales dans un restaurant local. Sur la côte égéenne, le poisson frais, les légumes et l’huile d’olive de qualité sont à l’honneur, tandis que chaque région d’Anatolie possède ses propres saveurs et spécialités. Envie d’une expérience plus raffinée ? Installez-vous à la table d’un restaurant étoilé MICHELIN à Istanbul ou à Bodrum, ou découvrez la cuisine locale et durable d’Urla entre vignobles et oliveraies.
6. Découvrez la Cappadoce à cheval
Les paysages féeriques de la Cappadoce prennent une toute autre dimension à cheval. Traversez des vallées bordées de cheminées de fées et de formations rocheuses, empruntez des sentiers cachés et découvrez les environs de Göreme et d’Ürgüp sous un autre angle. La région n’est pas surnommée « Land of the Good Horses » par hasard. Avec un guide local, vous pourrez aussi explorer la Cappadoce loin des itinéraires touristiques classiques.
7. Dégustez la Türkiye au cœur des vignobles
Türkiye a une tradition viticole ancestrale. Dans des régions comme Urla, Bozcaada et la Thrace, les visites de vignobles se combinent avec gastronomie, produits locaux et rencontres avec les vignerons. Dégustez des cépages régionaux entre les vignes et associez-y fromages locaux, produits du terroir ou un long déjeuner aux spécialités égéennes.
Parfois, ce ne sont pas les grandes attractions qui restent le plus longtemps en mémoire, mais plutôt les moments entre deux découvertes : passer des heures à table, partager un plat, trouver une crique secrète ou trinquer autour d’un bon verre de vin.
